Jak powstaje ocet jabłkowy ?

Ocet jabłkowy powstaje przez fermentację owoców. Ma bardzo charakterystyczny zapach jabłek, można stosować go na przykład do sałatek czy innych dań a także pić po uprzednim rozmieszaniu z wodą. Ocet jabłkowy wspomaga odchudzanie przez przyśpieszenie trawienia oraz pobudzenie soków żołądkowych. Nie da się jednak schudnąć bez odpowiedniej diety a pijąc tylko ten specyfik – ocet z jabłek ma właściwości odwadniające, co powoduje tylko początkową szybką utratę kilogramów. Ocet jabłkowy jest również świetnym antyoksydantem. Może on jednak powodować podrażnienie śluzówki żołądka, dlatego nie należy przesadzać z jego ilością. Udowodnione zostało naukowo, że ocet jabłkowy obniża ryzyko zachorowania na nowotwór a ponadto wraz z odpowiednią dietą obniża cholesterol. Odkwasza również organizm, a wraz z tym pomaga podwyższyć naszą odporność. Ocet ten pomaga również na ból gardła a także na przykład na kurzajki. Najlepszym rozwiązaniem jest wykonanie octu jabłkowego samodzielnie w domu, ponieważ mamy wtedy pewność, że jest to w stu procentach naturalny produkt.